予定どおりの夕飯です。
★16穀米ご飯
★天ぷら
きすの梅大葉巻き、まいたけ、モロッコいんげん
★ポテトサラダ
じゃがいも、きゅうり、人参、卵、マカロニ、ヨーグルト、マヨネーズ
★んでもって、アジの刺身(大人用)
初めて魚を捌きました。
海坊主さんからアドバイスをいただきましたが・・
骨にたっくさん身がついててもったいない。(-ロ-;)
明日の朝、焼こう。笑
薄くなってしまった身で、なんとか刺身らしきものに。。^^;
見た目悪いし、小骨あるしで、
初捌きはなんだかなぁ〜って感じ。
点数つけたら、25点てとこか(/_\;)
教訓!
魚の刺身捌きと、天ぷらはいっしょにやらない!
すっげー忙しかったから(-ω-)
★天ぷら
きすの梅大葉巻き、まいたけ、モロッコいんげん
★ポテトサラダ
じゃがいも、きゅうり、人参、卵、マカロニ、ヨーグルト、マヨネーズ
★んでもって、アジの刺身(大人用)
初めて魚を捌きました。
海坊主さんからアドバイスをいただきましたが・・
骨にたっくさん身がついててもったいない。(-ロ-;)
明日の朝、焼こう。笑
薄くなってしまった身で、なんとか刺身らしきものに。。^^;
見た目悪いし、小骨あるしで、
初捌きはなんだかなぁ〜って感じ。
点数つけたら、25点てとこか(/_\;)
教訓!
魚の刺身捌きと、天ぷらはいっしょにやらない!
すっげー忙しかったから(-ω-)
この記事へのコメント
すごいヾ(≧▽≦)ノ
タケルさん、上出来じゃん☆
私も魚捌いたことないから、きっと骨に身がごっそり(笑)
きすの天麩羅も美味しいんだよね~♪
お酒持ってワープ!!
タケルさん、上出来じゃん☆
私も魚捌いたことないから、きっと骨に身がごっそり(笑)
きすの天麩羅も美味しいんだよね~♪
お酒持ってワープ!!
Posted by ガネーシャ at 2008年07月09日 19:18
初捌きでこれだけできたら、すごいと思います!(≧▽≦)
教訓、私も肝にめいじます。
お刺身おいしそう(*^_^*)
教訓、私も肝にめいじます。
お刺身おいしそう(*^_^*)
Posted by まみっち at 2008年07月09日 20:11
できたねぇ^^
お刺身おいしそうだよ!
キスの天ぷらも一工夫でおいしそうだね☆
今度試してみるよ^^
お刺身おいしそうだよ!
キスの天ぷらも一工夫でおいしそうだね☆
今度試してみるよ^^
Posted by なつひろ at 2008年07月09日 20:30
私なら途中で挫折してますよー(T_T)
最後までやり遂げる事がすごいです(^O^)/
タケルさんはいつも頑張ってすごいと思いますぅ〜(^O^)
最後までやり遂げる事がすごいです(^O^)/
タケルさんはいつも頑張ってすごいと思いますぅ〜(^O^)
Posted by ぷちママ at 2008年07月09日 20:41
刺身、美味そうだー^^ 見た目全然わるくないですよ。
実は私、料理出来ませんが、魚は捌くの得意なんです!!
釣り好きなもので・・・釣った魚は自分でやります
最近では(と言っても一年以上前)スズキの洗いに、穴子の天ぷら、全部釣った魚ですよ、大好評でした(^^)
実は私、料理出来ませんが、魚は捌くの得意なんです!!
釣り好きなもので・・・釣った魚は自分でやります
最近では(と言っても一年以上前)スズキの洗いに、穴子の天ぷら、全部釣った魚ですよ、大好評でした(^^)
Posted by とんぼ at 2008年07月09日 21:24
とっても美味しそうです(≧∇≦)ノ
実は・・・私も、ちゃんとお魚を捌いたことないです・・・(; ̄ー ̄A
タケルさんを見習って、頑張ってみたい・・と思います^^;
私にできるか・・・とっても不安ですが(><)
実は・・・私も、ちゃんとお魚を捌いたことないです・・・(; ̄ー ̄A
タケルさんを見習って、頑張ってみたい・・と思います^^;
私にできるか・・・とっても不安ですが(><)
Posted by RYU at 2008年07月10日 00:32
ガネーシャさま☆
ありがとう(^-^)
何事もやってみなきゃ覚えないね〜〜
おっかなびっくり!笑
ありがとう(^-^)
何事もやってみなきゃ覚えないね〜〜
おっかなびっくり!笑
Posted by タケル at 2008年07月10日 12:01
まみっちさま☆
ありがとうございます(^-^)
今度は違う魚を捌いて勉強しよう^^;
ありがとうございます(^-^)
今度は違う魚を捌いて勉強しよう^^;
Posted by タケル at 2008年07月10日 12:03
なつひろさま☆
ありがとう(^-^)
キスの天ぷらは、楊子でしっかりとめないと、
開いて油が跳ねるから気を付けて〜^^;
ありがとう(^-^)
キスの天ぷらは、楊子でしっかりとめないと、
開いて油が跳ねるから気を付けて〜^^;
Posted by タケル at 2008年07月10日 12:05
ぷちママさま☆
ありがとう(^-^)
いやぁ〜ど〜しても刺身で食べたかったから!笑
執念?(;^_^A
ありがとう(^-^)
いやぁ〜ど〜しても刺身で食べたかったから!笑
執念?(;^_^A
Posted by タケル at 2008年07月10日 12:07
とんぼさま☆
ありがとうございます(^-^)
すばらしい!ぜひ弟子に!!(^皿^)
船釣りいいなぁ♪釣った魚をその場で捌いて食わす!
最高ヽ(´▽`)/
ありがとうございます(^-^)
すばらしい!ぜひ弟子に!!(^皿^)
船釣りいいなぁ♪釣った魚をその場で捌いて食わす!
最高ヽ(´▽`)/
Posted by タケル at 2008年07月10日 12:11
RYUさま☆
ありがとう(^-^)
不器用な私にできたんだから、大丈夫!!
極めたらすごいよね〜^^
私もまた頑張ろうっ♪
ありがとう(^-^)
不器用な私にできたんだから、大丈夫!!
極めたらすごいよね〜^^
私もまた頑張ろうっ♪
Posted by タケル at 2008年07月10日 12:13
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